Una de de las cosas a que uno no se puede resistir cuando visita Estambul es a entrar en alguno de los innumerables establecimientos en los que poder degustar su Sigue leyendo →
El Restaurante Torre de Sande, ubicado en pleno casco antiguo de la ciudad de Cáceres, ofrece una oportunidad única para disfrutar de la “cocina de autor” en un marco incomparable. Sigue leyendo →
De los muchos lugares donde se puede comer bien en la ciudad de Tánger, me gustaría recomendaros uno con un encanto especial: Le Salon Bleu. Este pequeño restaurante, aparte de Sigue leyendo →
Para aquellos que hayáis tenido la oportunidad de conocer India o Nepal, sus costumbres y sus gentes, seguro que su rica y sabrosa cocina os habrá dejado una huella difícil Sigue leyendo →
De entre la inmensa variedad que nos ofrece la cocina turca hay una especialidad que se podría incluir dentro de lo que llamamos “fast food”, pero que a diferencia del Sigue leyendo →
Este es uno de esos casos en que una comida sencilla se convierte en un plato exquisito. Se cree que las migas pueden tener su origen en el cous-cous magrebí Sigue leyendo →
Aunque ahora tal vez no sea el mejor momento para desplazarse a Egipto, me gustaría recomendaros uno de mis lugares preferidos para pasar un buen rato tomando té y disfrutando Sigue leyendo →
Esta vez hemos elegido un lugar sencillo y tradicional donde comer bien y abundante, y nos hemos dejado guiar por un amigo buen conocedor del sitio. Se trata de la Sigue leyendo →
Hace ya unos años, un amigo de Fuengirola me invitó al pequeño bar-restaurante tailandés que acababa de abrir en esta localidad. Se trataba de un local pequeño, sencillo y montado Sigue leyendo →
Chefchaouen, la ciudad azul del norte de Marruecos, cuyo nombre significa “mirando los cuernos”, en referencia a los dos picos que la dominan, esconde entre su entramado de callejuelas, mercados, Sigue leyendo →