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La Extremeña, Extremadura en el plato

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Restaurante La Extremeña En esta ocasión hemos ido a comer a un pequeño restaurante muy bien ubicado, frente al Pórtico del Foro Romano de Mérida, en pleno centro de la ciudad. Este restaurante es el reflejo de su propietaria, una extremeña orgullosa de esta tierra y de los excelentes productos que esta le ofrece. Su […]

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Un chiringuito con solera

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Situado en el paseo marítimo de Torremolinos, frente al mar, el Restaurante Miguel Cerdán tiene el orgullo de ser el primer chiringuito que se abrió en esta localidad. En  1941 Miguel Cerdán, pescador, y su mujer Francisca López abrieron un “tinglaillo”, una simple estantería cubierta por un tejado de cañizo para servir copas de coñac

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