Hafiz Mustafa, la exquisitez de la repostería turca

Una de de las cosas a que uno no se puede resistir cuando visita Estambul es a entrar en alguno de los innumerables establecimientos en los que poder degustar su Sigue leyendo →

El sabor de Nepal, en Málaga

Para aquellos que hayáis tenido la oportunidad de conocer India o Nepal, sus costumbres y sus gentes, seguro que su rica y sabrosa cocina os habrá dejado una huella difícil Sigue leyendo →

Pide, la sabrosa pizza turca

De entre la inmensa variedad que nos ofrece la cocina turca hay una especialidad que se podría incluir dentro de lo que llamamos “fast food”, pero que a diferencia del Sigue leyendo →

Comida tailandesa en Pad Thai Wok

Pad Thai Wok restaurant

Hace ya unos años, un amigo de Fuengirola me invitó al pequeño bar-restaurante tailandés que acababa de abrir en esta localidad. Se trataba de un local pequeño, sencillo y montado Sigue leyendo →

Ruen Thai, la Cocina Real tailandesa

Esta vez quiero recomendaros un restaurante de lujo, tanto por su comida como por el entorno incomparable en donde se encuentra: el Restaurante Ruen Thai. En un par de ocasiones Sigue leyendo →

Bocadillo de caballa en el Cuerno de Oro

bocadillo de caballa en Estambul

Esta vez quiero compartir una de mis mejores experiencias en Estambul: disfrutar de un bocadillo de caballa en la orilla de Karaköy, en el Cuerno de Oro. Entre los estambulinos Sigue leyendo →

Pollo a la sal en Estambul

Estambul la ciudad infinita y milenaria no deja de sorprendernos. En ella puedes disfrutar de multitud de sabores, herencia de las distintas culturas que contribuyeron a hacer de esta ciudad Sigue leyendo →