arroz caldoso

Adega Regional, el sabor de la cocina portuguesa

Esta vez cruzamos la frontera y nos adentramos en el país vecino para saborear la cocina portuguesa sin tener que alejarnos mucho de casa. Este renovado restaurante, situado en la ciudad de Elvas, en Portugal a pocos kilómetros de la frontera con España, es el objeto de nuestra recomendación por aunar dos de las mejores

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Fonda Casa Pepa: la comida de la abuela

Esta vez hemos elegido un lugar sencillo y tradicional donde comer bien y abundante, y nos hemos dejado guiar por un amigo buen conocedor del sitio. Se trata de la Fonda Casa Pepa en la localidad de Carratraca, en Málaga, una población conocida por albergar un conocido Balneario de aguas termales. Este balneario fue construido

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