Haj Kahil, un restaurante mediterráneo en Jaffa

En Tel Aviv podréis encontrar todo tipo de comida ya que hay gente de todas las partes del globo, y, como buen país mediterráneo observareis una cultura gastronómica que está Sigue leyendo →

El mejor fallafel de París

En un reciente viaje a París pude sentarme a comer en uno de los restaurantes de comida rápida árabe-israelí más recomendados de esta ciudad por su relación calidad-precio: L’as du Sigue leyendo →

Saboreando la cocina siria

Esta vez, aprovechando una breve estancia en Barcelona, hemos querido probar los sabores de Siria, un país que a pesar de ser la cuna de la humanidad, por desgracia hoy Sigue leyendo →