Haj Kahil, un restaurante mediterráneo en Jaffa

En Tel Aviv podréis encontrar todo tipo de comida ya que hay gente de todas las partes del globo, y, como buen país mediterráneo observareis una cultura gastronómica que está Sigue leyendo →

Comida casera en Arnavutköy, Estambul

Para aquellos que visiten Estambul y quieran ampliar su visita fuera de los lugares más conocidos como Sultanahmed o Gálata, me gustaría recomendarles que subieran paseando, en barco o en Sigue leyendo →

Adega Regional, el sabor de la cocina portuguesa

Esta vez cruzamos la frontera y nos adentramos en el país vecino para saborear la cocina portuguesa sin tener que alejarnos mucho de casa. Este renovado restaurante, situado en la Sigue leyendo →

Cous-cous en Chefchaouen

restaurante Casa Hassan

Chefchaouen, la ciudad azul del norte de Marruecos, cuyo nombre significa “mirando los cuernos”, en referencia a los dos picos que la dominan, esconde entre su entramado de callejuelas, mercados, Sigue leyendo →

Pollo a la sal en Estambul

Estambul la ciudad infinita y milenaria no deja de sorprendernos. En ella puedes disfrutar de multitud de sabores, herencia de las distintas culturas que contribuyeron a hacer de esta ciudad Sigue leyendo →