En un reciente viaje a París pude sentarme a comer en uno de los restaurantes de comida rápida árabe-israelí más recomendados de esta ciudad por su relación calidad-precio: L’as du Fallafel, aquí os dejo mi opinión. Teníamos previsto parar a comer en este restaurante el día que nos movíamos en bicicleta por París y concretamente […]
El mejor fallafel de París Leer más »
Para aquellos que visiten Estambul y quieran ampliar su visita fuera de los lugares más conocidos como Sultanahmed o Gálata, me gustaría recomendarles que subieran paseando, en barco o en bus por el Bósforo hasta Arnavutköy. Este barrio de Estambul inicialmente poblado por albaneses se caracteriza por ser un lugar tranquilo, construido en gran parte
Comida casera en Arnavutköy, Estambul Leer más »
Esta vez cruzamos la frontera y nos adentramos en el país vecino para saborear la cocina portuguesa sin tener que alejarnos mucho de casa. Este renovado restaurante, situado en la ciudad de Elvas, en Portugal a pocos kilómetros de la frontera con España, es el objeto de nuestra recomendación por aunar dos de las mejores
Adega Regional, el sabor de la cocina portuguesa Leer más »
Si os gusta la comida asiática al estilo teppanyaki nuestra recomendación en la Costa del Sol es sin duda el Restaurante Makati. Este restaurante, abierto en 2007 por una familia de origen filipino, ha tenido desde sus inicios muy buena aceptación en la localidad de Fuengirola, ya que ha sabido combinar una comida natural y
Makati: cocina asiática al estilo teppanyaki Leer más »
Esta vez, aprovechando una breve estancia en Barcelona, hemos querido probar los sabores de Siria, un país que a pesar de ser la cuna de la humanidad, por desgracia hoy vive sumido en el caos y la desesperación de su gente que se ve obligada a huir de su país para evitar la muerte, masacrada
Saboreando la cocina siria Leer más »
Situado cerca del Teatro Romano de Mérida, aunque en una calle poco comercial, se esconde una pequeña joya: el Restaurante AyCarmela. Se trata de una antigua bodega de 1820 que conserva sus cubas originales para almacenar el vino, transformadas de una forma muy original en acogedores reservados. En el interior, una sobria y elegante decoración
AyCarmela, una bodega de autor Leer más »
Situado en el paseo marítimo de Torremolinos, frente al mar, el Restaurante Miguel Cerdán tiene el orgullo de ser el primer chiringuito que se abrió en esta localidad. En 1941 Miguel Cerdán, pescador, y su mujer Francisca López abrieron un “tinglaillo”, una simple estantería cubierta por un tejado de cañizo para servir copas de coñac
Un chiringuito con solera Leer más »
Hoy quiero comentaros un lugar para comer un tanto especial. Se trata del patio de La Casa Invisible, en Málaga. Pero antes, para los que no lo conozcáis, os cuento un poco de su historia. La Casa Invisible es un centro social y cultural de gestión ciudadana de Málaga que nace de un gesto de
La Casa Invisible, menú solidario Leer más »
Un paseo por la historia medieval, disfrutando del entorno de esta bella ciudad, guía nuestros pasos entre palacios, iglesias y caserones de piedra blasonados. En este espacio que nos transporta a otra época se encuentra un restaurante muy acorde con su entorno. Se trata del Restaurante Torre de Sande, ubicado en pleno casco antiguo de
Cocina de Autor en Cáceres Leer más »
Para aquellos que hayáis tenido la oportunidad de conocer India o Nepal, sus costumbres y sus gentes, seguro que su rica y sabrosa cocina os habrá dejado una huella difícil de olvidar. Para vosotros, y como no para todos los que todavía no han tenido esa suerte, existe la posibilidad de disfrutar de la gran
El sabor de Nepal, en Málaga Leer más »
