El sabor de Nepal, en Málaga

Para aquellos que hayáis tenido la oportunidad de conocer India o Nepal, sus costumbres y sus gentes, seguro que su rica y sabrosa cocina os habrá dejado una huella difícil Sigue leyendo →

Pide, la sabrosa pizza turca

De entre la inmensa variedad que nos ofrece la cocina turca hay una especialidad que se podría incluir dentro de lo que llamamos “fast food”, pero que a diferencia del Sigue leyendo →

El-Fishawy: té con historia en el Cairo

Café el-Fishawy

Aunque ahora tal vez no sea el mejor momento para desplazarse a Egipto, me gustaría recomendaros uno de mis lugares preferidos para pasar un buen rato tomando té y disfrutando Sigue leyendo →

Fonda Casa Pepa: la comida de la abuela

Fonda Casa Pepa, Carratraca

Esta vez hemos elegido un lugar sencillo y tradicional donde comer bien y abundante, y nos hemos dejado guiar por un amigo buen conocedor del sitio. Se trata de la Sigue leyendo →

Comida tailandesa en Pad Thai Wok

Pad Thai Wok restaurant

Hace ya unos años, un amigo de Fuengirola me invitó al pequeño bar-restaurante tailandés que acababa de abrir en esta localidad. Se trataba de un local pequeño, sencillo y montado Sigue leyendo →

Cous-cous en Chefchaouen

restaurante Casa Hassan

Chefchaouen, la ciudad azul del norte de Marruecos, cuyo nombre significa “mirando los cuernos”, en referencia a los dos picos que la dominan, esconde entre su entramado de callejuelas, mercados, Sigue leyendo →

Pollo a la sal en Estambul

Estambul la ciudad infinita y milenaria no deja de sorprendernos. En ella puedes disfrutar de multitud de sabores, herencia de las distintas culturas que contribuyeron a hacer de esta ciudad Sigue leyendo →